[发明专利]一株利用生物质原料为碳源高产γ-氨基丁酸的乳杆菌及其应用有效

专利信息
申请号: 201310519881.3 申请日: 2013-10-30
公开(公告)号: CN103525740A 公开(公告)日: 2014-01-22
发明(设计)人: 王小元;赵安琪;胡晓清;潘露 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P13/00;C12R1/225
代理公司: 无锡市大为专利商标事务所 32104 代理人: 时旭丹;刘品超
地址: 214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一株利用生物质原料为碳源高产γ-氨基丁酸的乳杆菌及其应用,属于微生物发酵技术领域。本发明公开了一株利用生物质原料为碳源高产γ-氨基丁酸的乳杆菌,其分类命名为乳杆菌(Lactobacillussp.)PZW0001,已保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M2013438。并公开了用所述乳杆菌CCTCC NO:M2013438生产γ-氨基丁酸的方法,利用富含半纤维素和/或纤维素的生物质原料的水解液为碳源发酵生产,所述乳杆菌经MRS液体培养基二次活化后,以5%的接种量接种于MRS-G培养基中,静态发酵72-96h。本发明用富含纤维素和/或半纤维素的生物质原料的水解液代替乳杆菌通用培养基MRS中的葡萄糖,并在培养基中添加一定量的谷氨酸钠,使γ-氨基丁酸产量达46.16g/L。
搜索关键词: 利用 生物 原料 碳源 高产 氨基 丁酸 杆菌 及其 应用
【主权项】:
一株利用生物质原料为碳源高产γ‑氨基丁酸的乳杆菌,其分类命名为乳杆菌(Lactobacillus sp.)PZW0001,已保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO: M 2013438。
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