[发明专利]一种含杜仲籽油的玉米调和油及其制备方法有效
申请号: | 201310536758.2 | 申请日: | 2013-11-04 |
公开(公告)号: | CN103549033A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 王月华;毕小兰;房涛;李文娟 | 申请(专利权)人: | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
主分类号: | A23D7/005 | 分类号: | A23D7/005;A23D7/04;C11B1/10 |
代理公司: | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人: | 宋玉霞 |
地址: | 256209 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明属于食用调和油技术领域,具体涉及一种含杜仲籽油的玉米调和油及其制备方法。该玉米调和油包括按重量计的下述组分,玉米油91-97%,杜仲籽油3-9%。本发明的有益效果在于,(1)本发明的一种含杜仲籽油的玉米调和油,解决了玉米油中脂肪酸构成不平衡,α-亚麻酸含量低的问题,提高了玉米油的营养价值,该食用调和油比单用玉米油营养价值更高。(2)其制备方法操作简便、工艺合理,易实现产业化生产,且生产成本低,可满足广大消费者的需求。 | ||
搜索关键词: | 一种 杜仲 玉米 调和 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种含杜仲籽油的玉米调和油,其特征在于,该玉米调和油包括按重量计的下述组分,玉米油91‑97%,杜仲籽油3‑9%。
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