[发明专利]绿茶曲奇饼干预拌粉无效
| 申请号： | 201310543518.5 | 申请日： | 2013-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN103548933A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 宋林霞 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨派特纳生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A21D10/00 | 分类号： | A21D10/00;A21D2/36;A21D2/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150001 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明的一种绿茶曲奇饼干预拌粉，其重量份组成如下：白砂糖25～30，低筋面粉15～20，植脂末15～20，天然奶油粉10～15，绿茶粉3～5，全蛋粉3～5，食用盐0.3～0.5，蔗糖酯0.1～0.2。用其制作绿茶曲奇饼干时简单、方便、快捷，只需将绿茶曲奇饼干预混粉与定量水混合，搅拌均匀，挤压成型、烘烤即可制作出美味的曲奇饼干，简化了配料流程，降低了技术要求，为家庭制作曲奇饼干带来了极大方便。 | ||
| 搜索关键词： | 绿茶 饼干 预拌粉 | ||
【主权项】：
一种绿茶曲奇饼干预拌粉，其重量份组成如下：白砂糖25～30，低筋面粉15～20，植脂末15～20，天然奶油粉10～15，绿茶粉3～5，全蛋粉3～5，食用盐0.3～0.5，蔗糖酯0.1～0.2。
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