[发明专利]一种补益气血豆腐及其制备方法在审
| 申请号： | 201310543657.8 | 申请日： | 2013-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN103609728A | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 朱敏 | 申请（专利权）人： | 安徽省佳食乐食品加工有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种补益气血豆腐及其制备方法，是由大豆、燕麦、核桃仁、银杏、白萝卜、银耳、荠菜、南瓜花、蒲公英、红景天、紫花地丁、白芷等原料组成。本发明有益效果为：本品所制得的豆腐气味芳香、口感嫩滑、味道浓郁，具有补益气血之功效，有益健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 补益 气血 豆腐 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种补益气血豆腐，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大豆200‑210、燕麦50‑54、核桃仁20‑24、银杏10‑12、白萝卜30‑32、银耳15‑18、荠菜18‑20、南瓜花15‑16、蒲公英18‑20、红景天2‑3、紫花地丁1‑2、白芷2‑3、葡萄糖酸内酯4‑5、保健添加剂4‑5、水适量。
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