[发明专利]鳄鱼肝养生保健酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201310543914.8 | 申请日： | 2013-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN103540512A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 莫骏荣 | 申请（专利权）人： | 广东宏益鳄鱼产业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/899;A61P13/12;A61P15/10;A61P17/00;A61K35/56 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 周长久 |
| 地址： | 525200 广东省茂名市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鳄鱼肝养生保健酒及其制备方法，鳄鱼肝养生保健酒，其有效成分是由下述重量配比的原料构成：枸杞子20～30份、楮实子22～28份、疾藜18～22份、金石斛l6～20份、鳄鱼肝220～280份、白酒2700～3300份。鳄鱼肝养生保健酒的制备方法包括以下步骤：将枸杞子、楮实子、疾藜、金石斛，分别粉碎成粉末置于白酒中浸泡；鳄鱼肝粉碎后置于釜中；向釜中加入纯净水，并加入复合分解酶，酶的用量为总重量的2％～4％，加温至54～56℃，酶解6～8小时后形成酶解液；将上述的酶解液倒入步骤B浸泡后的酒中，制得鳄鱼肝养生保健酒。该酒不仅具有补脑、生新血、去湿气的功效，而且还具有明目及预防多种眼病的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 鳄鱼 养生 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鳄鱼肝养生保健酒，其特征在于：其有效成分是由下述重量配比的原料构成：枸杞子20～30份、楮实子22～28份、疾藜18～22份、金石斛l6～20份、鳄鱼肝220～280份、白酒2700～3300份。
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