[发明专利]一种用于降低植物油中氯源及3-氯-1,2-丙二醇酯前体物质含量的脱胶方法有效
| 申请号： | 201310545850.5 | 申请日： | 2013-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN103525548A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 金青哲;周红茹;王兴国;刘睿杰;邹孝强 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C11B3/10 | 分类号： | C11B3/10 |
| 代理公司： | 无锡互维知识产权代理有限公司 32236 | 代理人： | 王爱伟 |
| 地址： | 224122 江苏省无锡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于降低植物油中氯源及3-氯-1,2-丙二醇酯前体物质含量的脱胶方法，其以植物毛油为原料，升温至80～87℃，然后进入脱胶装置中，在搅拌状态下以喷淋方式加入5～10%的热水，加水完毕继续搅拌，然后分离水相和油相，油相经换热器降温至40～55℃，添加0.1～1.5%的中性和/或碱性吸附剂，搅拌后过滤除去中性和/或碱性吸附剂，过滤后的油相经换热器迅速升温至90～120℃，于真空条件下脱水干燥，即得到氯源含量小于100mg/kg、3-氯-1,2-丙二醇酯前体物质含量小于3%的脱胶植物油。本方法降低了脱胶植物油中氯源及3-氯-1,2-丙二醇酯前体物质的含量，并为改进现有植物油精炼工艺提供了参考。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 降低 植物油 中氯源 丙二醇 酯前体 物质 含量 脱胶 方法 | ||
【主权项】：
一种用于降低植物油中氯源及3‑氯‑1,2‑丙二醇酯前体物质含量的脱胶方法，其特征在于，以植物毛油为原料，将植物毛油经由换热器升温至80～87℃，然后进入脱胶装置中，在搅拌状态下以喷淋方式加入相当于所述植物毛油质量百分比5～10%的热水，加水完毕继续搅拌，然后分离水相和油相，油相经换热器降温至40～55℃，添加相当于所述植物毛油质量百分比0.1～1.5%的中性和/或碱性吸附剂，搅拌后过滤除去中性和/或碱性吸附剂，过滤后的油相经换热器迅速升温至90～120℃，于真空条件下脱水干燥，即得到氯源含量小于100mg/kg、3‑氯‑1,2‑丙二醇酯前体物质含量小于3%的脱胶植物油。
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