[发明专利]一种柠檬精油的生产方法有效
| 申请号： | 201310555057.3 | 申请日： | 2013-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN103540409A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 张帮奎 | 申请（专利权）人： | 张帮奎 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 王学强;魏晓波 |
| 地址： | 642350 四川省资阳市安岳*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开一种柠檬精油的生产方法，包括清洗消毒、取精油、油水分离、封装保存等步骤，取精油步骤采用擦皮方式取油，将柠檬果送入立式磨油机上部定量储料仓，柠檬果从磨油机的上部进，落入中部磨盘磨果后从侧面出，由于磨盘的快速转动，使柠檬果在磨盘上不断滚动，同时，由于离心力的作用，柠檬果还与四周机壁不断的碰撞，柠檬果表皮被旋转的磨盘撞击使果皮油胞充分断裂破碎出油。本发明采用新型设备立式磨油机取油，柠檬油提取率高达0.5%，进料量、磨果时间、磨油转速方面均可根据柠檬特性作相应的调整，实现连续性生产，而且生产之后的柠檬外形完整，除传统榨汁制渣外还还可加工成柠檬片、果丁等制品，后端加工利用渠道更为广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬 精油 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种柠檬精油的生产方法，将挑选的柠檬鲜果进行清洗消毒、取精油、油水分离、封装保存，其特征在于：所述取精油步骤采用擦皮方式取油，具体操作为：将柠檬果送入立式磨油机上部储料仓，柠檬果从磨油机的上部进，落入中部磨盘磨果后从侧面出，由于磨盘的快速转动，使柠檬果在磨盘上不断滚动，同时，由于离心力的作用，柠檬果还与四周机壁不断的碰撞，柠檬果表皮被旋转的磨盘撞击使果皮油胞充分断裂破碎出油，并通过高压喷淋水将精油冲至磨油机底部回收装置，喷淋水速度为1.2‑1.5吨/小时，水压控制在0.5‑0.6MPa，旋转的磨盘速度为100—200转/分钟变频可调。
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