[发明专利]一种新的金花菌及其应用有效
| 申请号： | 201310559912.8 | 申请日： | 2013-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN103667076A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 鲁慧玲;李桂才;王磊;潘清灵;章卫民;庞明 | 申请（专利权）人： | 广西合浦蟠龙居茶业有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;A23F3/10;C12R1/66 |
| 代理公司： | 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 | 代理人： | 刘明星 |
| 地址： | 536100 广西壮族自治区北*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新的金花菌及其应用。新的金花菌-假灰绿曲霉（Aspergillus pseudoglaucus）A671，该菌于2013年9月26日保藏于中国典型培养物保藏中心（CCTCC），地址：中国武汉市武汉大学，保藏编号为CCTCC NO：M2013450。本发明是从墨夫人黑茶中分离获得的金花菌被鉴定为假灰绿曲霉。假灰绿曲霉以往未见报道可在黑茶发酵过程中形成“金花”。利用该菌株，在特定的工艺条件下，能够在黑茶内产生金花，从而制作优质的黑茶茶砖。同时，该菌的发酵液可能与冠突曲霉具有相同的功能，因此具有极大的开发利用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 及其 应用 | ||
【主权项】：
假灰绿曲霉（Aspergillus pseudoglaucus）A671，其保藏编号为CCTCC NO：M2013450。
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