[发明专利]一种杯泡碧螺春茶的生产方法无效
| 申请号： | 201310562624.8 | 申请日： | 2013-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN103621691A | 公开（公告）日： | 2014-03-12 |
| 发明（设计）人： | 朱永良 | 申请（专利权）人： | 苏州市邓尉茶叶有限责任公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215128 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 发明涉及一种杯泡碧螺春茶的生产方法，所述步骤如下：S1：采摘茶鲜叶，进行人工拣剔；S2：轻萎凋，拣剔好的茶鲜叶进行摊凉；S3：轻萎凋后进行杀青；S4：杀青之后进行揉捻；S5：揉捻之后进行初烘；S6：初烘之后进行做形提毫；S7：做形提毫之后进行足火提香烘干；S8：最后进行充氮气小包装。通过上述方法之后，碧螺春茶全过程机械化、连续化、清洁化加工包装，一方面可以有效控制碧螺春茶的安全卫生水平和质量，杜绝二次污染，另一方面可以提高茶叶的生产组织化程度，全面提升碧螺春茶的品质和科技含量，大幅度提高碧螺春茶储藏保鲜质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 碧螺春 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种杯泡碧螺春茶的生产方法，其特征在于，所述步骤如下：S1：采摘茶鲜叶，进行人工拣剔；S2：轻萎凋，拣剔好的茶鲜叶进行摊凉；S3：轻萎凋后进行杀青；S4：杀青之后进行揉捻；S5：揉捻之后进行初烘；S6：初烘之后进行做形提毫；S7：做形提毫之后进行足火提香烘干；S8：最后进行充氮气小包装。
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