[发明专利]一种罐式煮浆装置

摘要

发明提供了一种罐式煮浆装置，属于煮浆装置技术领域。本发明包括PLC控制系统和煮浆系统，PLC控制系统控制煮浆系统的运行，所述煮浆系统的水汽分离器设置在罐体内的上部，搅拌器设置在罐体内的中部，蒸汽分配器设置在罐体内的下部，蒸汽管道和出浆管道分别与罐体内的下部相连通，罐体的上部连通有高液位开关，罐体的底部连通有低液位开关，罐体上还连通有温度传感器。本发明煮浆过程中不需使用消泡剂，既降低了生产成本又保证了食品安全。即可按设定程序和工作参数实现自动化生产，提高劳动生产率；又可以人工操作进行特殊条件下的生产操作。实现了特定压力(微压)下煮浆，保证煮浆温度能够达到100摄氏度，可在高海拔地区使用。

主权项

一种罐式煮浆装置，其特征在于，包括：PLC控制系统(1)和煮浆系统(20)，PLC控制系统(1)控制煮浆系统(20)的运行，所述煮浆系统(20)包括进排气管道(2)、进排气控制阀(3)、微压控制阀(4)、排气管道(5)、进浆管道(6)、进浆控制阀(7)、水汽分离器(8)、搅拌器(9)，清洗控制阀(10)、清洗管道(11)、高液位开关(12)、温度传感器(13)、蒸汽管道(14)、蒸汽调节控制阀(15)、蒸汽分配器(16)、出浆控制阀(17)、出浆管道(18)、低液位开关(19)和罐体(21)，所述进排气管道(2)和排气管道(5)分别与罐体(21)内上部的水汽分离器(8)相连通，进排气管道(2)上串接有进排气控制阀(3)，排气管道(5)上串接有微压控制阀(4)，罐体(21)的上部还连通有进浆管道(6)和清洗管道(11)，进浆管道(6)上串接有进浆控制阀(7)，清洗管道(11)上串接有清洗控制阀(10)，搅拌器(9)设置在罐体(21)内的中部，蒸汽分配器(16)设置在罐体(21)内的下部，蒸汽管道(14)和出浆管道(18)分别与罐体(21)内的下部相连通，蒸汽管道(14)上串接有蒸汽调节控制阀(15)，出浆管道(18)上串接有出浆控制阀(17)，罐体(21)的上部连通有高液位开关(12)，罐体(21)的底部连通有低液位开关(19)，罐体(21)上还连通有温度传感器(13)。