[发明专利]一种可吸食龟苓膏的制备方法无效
| 申请号： | 201310567799.8 | 申请日： | 2013-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN103609926A | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 陆伟;王志鹏;赵慧贤;李美红 | 申请（专利权）人： | 江门市生和堂食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/06 | 分类号： | A23L1/06;A23L1/30 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 张海文 |
| 地址： | 529000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种可吸食龟苓膏的制备工艺，通过酶解龟甲、煎煮仙草、茯苓、金银花、蒲公英、甘草以及混合搅拌糊化等步骤，制得可吸食龟苓膏。本发明方法制备的可吸食龟苓膏有效成分含量高，且食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 吸食 龟苓膏 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可吸食龟苓膏的制备方法，包括以下步骤：（1）、将龟甲破碎，采用龟甲量的5‑10倍的水量浸泡2‑4小时，按5‑10万U/g龟甲的量加入蛋白酶，酶解1‑4小时后加热使蛋白酶灭活，过滤得到胶原蛋白肽；（2）、称取仙草、茯苓、金银花、蒲公英、甘草等原料投入水中，水量按8‑12倍，煎煮2次，每次1‑2小时，合并煎煮液，离心过滤，得到煎煮提取液；（3）、合并酶解龟甲胶原蛋白肽和煎煮液提取液，加入白砂糖、淀粉，加热搅拌至糊化完成，分装、灭菌，得到可吸食龟苓膏成品。
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