[发明专利]一种低糖健康烧饼在审
| 申请号： | 201310570172.8 | 申请日： | 2013-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN103636700A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 刘聪 | 申请（专利权）人： | 刘聪 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110167 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种低糖健康烧饼，属于食品技术领域，该烧饼包含成分为：精面粉28g，起酥油5g；乳化剂1g；木糖醇5g；乙基麦芽酚1g；发泡剂0.1g。本发明的优点：口感好，营养价值高，热量低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低糖 健康 烧饼 | ||
【主权项】：
一种低糖健康烧饼，其特征在于：该烧饼包含成分为：精面粉28g，起酥油 5g；乳化剂1g；木糖醇 5g；乙基麦芽酚1g；发泡剂0.1g。
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