[发明专利]一种制作味增汤的方法在审

专利信息
申请号: 201310575790.1 申请日: 2013-11-18
公开(公告)号: CN104642984A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 倪建忠 申请(专利权)人: 倪建忠
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221;A23L1/312;A23L1/325;A23L1/212
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地址: 226100 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种制作味增汤的方法,其特征在于:该方法依次包括:步骤一:选择原料,所述原料包括羊骨、甲鱼、山楂和党参;步骤二:将所述原料按照重量比为6:4:1:1的比例混合在一起,放入锅中,大火煮沸,小伙慢炖,形成浓汤,所述时间为3-5小时;步骤三:过滤,将炖好的浓汤过滤分装。本发明方法简单、易操作,制作出的味增汤健康,有营养。
搜索关键词: 一种 制作 味增汤 方法
【主权项】:
一种制作味增汤的方法,其特征在于:该方法依次包括:步骤一:选择原料,所述原料包括羊骨、甲鱼、山楂和党参;步骤二:将所述原料按照重量比为6:4:1:1的比例混合在一起,放入锅中,大火煮沸,小伙慢炖,形成浓汤,所述时间为3‑5小时;步骤三:过滤,将炖好的浓汤过滤分装。
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