[发明专利]一种苦瓜绿茶饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201310576170.X | 申请日： | 2013-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN103598365A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 唐声星 | 申请（专利权）人： | 唐声星 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23L2/02 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 石晓玲 |
| 地址： | 541001 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种苦瓜绿茶饮料及其制备方法，所述苦瓜绿茶饮料由以下原料组成：苦瓜、绿茶叶、稳定剂、柠檬酸、异抗坏血酸钠、白砂糖。其制备方法为：苦瓜汁的制备；绿茶汁的制备；苦瓜绿茶饮料的调配；均质；杀菌冷却。本发明的特点是：本产品口感清爽、风味独特、清凉降热、营养丰富、品质稳定；甜中略有苦味，无涩味，口感醇厚；汁液清澈明亮，无杂质，产品呈浅绿色，促进购买欲望，具有新鲜苦瓜和绿茶特有的清香味及柔和滋味；增进食欲，健脾开胃，有利尿活血、消炎退热、清心明目，降血糖、防癌抗癌的功效；保留苦瓜原有的营养成分及功效，使人们能够长期饮用，起到良好的保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 苦瓜 绿茶 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种苦瓜绿茶饮料，其特征在于，以重量份计，其组份为：苦瓜80～100份、绿茶叶45～55份、稳定剂3.6～4.5份、柠檬酸3.6～4.4份、异抗坏血酸钠2.2～2.8份、白砂糖20～30份。
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