[发明专利]一种低温纤维素酶及其应用有效
| 申请号： | 201310578003.9 | 申请日： | 2013-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN103589701A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 黄亦钧;许丽红;张青;刘艳萍;许韡;王华明 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司;上海康地恩生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/80;C12N1/15;D06M16/00;C12R1/885 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种纤维素酶突变体，其氨基酸序列为SEQ ID NO：3。本发明的纤维素酶突变体最适作用温度为50℃，且在40℃条件下，仍能保持70%以上的纤维素酶酶活，而野生型纤维素酶的最适作用温度为55℃，在40℃条件下，仅能保持40%的纤维素酶酶活，与之相较，纤维素酶突变体更适合在较低温度下发挥作用，比野生型具有更高的纤维素酶活力；本发明的纤维素酶突变体的最适作用pH为5.0，且在pH4.5-6.5范围内均能保持80%以上的酶活水平，而野生型纤维素酶仅在pH4.5-5.5范围内维持80%以上的酶活，与之相较，突变体的pH适应范围更加宽泛，具有更大的应用空间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低温 纤维素酶 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种纤维素酶，其特征在于，所述的纤维素酶是氨基酸序列为SEQ ID NO：1的纤维素酶第48位氨基酸由Leu变为Phe，第49位氨基酸由Thr变为Lys，第55位氨基酸由Ala变为Ser，第66位氨基酸由Ala变为Pro，第83位氨基酸由Asp变为Asn，第130位氨基酸由Ile变为Val，第144位氨基酸由Gln变为His，第147位氨基酸由Leu变为Ile，第156位氨基酸由Leu变为Ile。
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