[发明专利]一种芝麻鲜香鸡肉粉无效

专利信息
申请号: 201310579763.1 申请日: 2013-11-19
公开(公告)号: CN103689634A 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 夏元振;姚影辉 申请(专利权)人: 安徽麦德发食品有限公司
主分类号: A23L1/315 分类号: A23L1/315;A23L1/314;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方琦
地址: 236000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种芝麻鲜香鸡肉粉,由以下重量份原料组成:鸡肉60-70、蚕豆20-30、黑芝麻30-40、韭菜20-30、橄榄叶15-20、香葱汁70-80、酱油20-30、香草汁10-12、薄荷汁10-13、红酒20-30、柴胡4-5、葛根5-6、羌活4-5、白芷5-6、栀子4-5、天门冬4-5、丁葵草3-4、鸡冠叶3-4、生姜粉20-30、蒜粉20-30、食盐460-480、鸡精20-30、水适量。本发明的一种芝麻鲜香鸡肉粉,制作工艺简单,味道鲜美,采用鸡肉、蚕豆、黑芝麻作为主材料,丰富了本鸡肉粉的营养,且添加柴胡、羌活、白芷、栀子等的提取物,具有清火解热的功效,使得人们在食用方便面的时候,不易上火。
搜索关键词: 一种 芝麻 鸡肉
【主权项】:
一种芝麻鲜香鸡肉粉,其特征在于,由以下重量份原料组成:鸡肉60‑70、蚕豆20‑30、黑芝麻30‑40、韭菜20‑30、橄榄叶15‑20、香葱汁70‑80、酱油20‑30、香草汁10‑12、薄荷汁10‑13、红酒20‑30、柴胡4‑5、葛根5‑6、羌活4‑5、白芷5‑6、栀子4‑5、天门冬4‑5、丁葵草3‑4、鸡冠叶3‑4、生姜粉20‑30、蒜粉20‑30、食盐460‑480、鸡精20‑30、水适量。
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