[发明专利]口感爽滑的食品在审

专利信息
申请号: 201310580483.2 申请日: 2013-11-19
公开(公告)号: CN104642859A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 王俊梅 申请(专利权)人: 王俊梅
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09;A23L1/08;A23L1/30
代理公司: 代理人:
地址: 033302 山西省*** 国省代码: 山西;14
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摘要: 发明的口感爽滑的食品属食品加工领域。黑凉粉以蜂蜜、天然仙草为主要原料,辅料有黑米粉、山药淀粉,经配料、高温处理等工序制成一种营养制品,为副食品家族提供了新的一员。生产的冰胶为棕褐色柔软固体,口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。这种黑凉粉不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用,是老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品。
搜索关键词: 口感 食品
【主权项】:
口感爽滑的食品,其特征是:黑凉粉以蜂蜜、天然仙草为主要原料,辅料有黑米粉、山药淀粉,经配料、高温处理等工序制成一种营养制品。
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