[发明专利]一种促进鱼骨水解利用的方法在审
| 申请号： | 201310582156.0 | 申请日： | 2013-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN103601802A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 宋健 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C07K14/78 | 分类号： | C07K14/78;C12P21/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市蠡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 鱼骨水解利用的方法主要：酸法、碱法、水提法和酶法，本发明进一步用超声波作用，提高鱼骨水解利用率，缩短了提取时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 促进 鱼骨 水解 利用 方法 | ||
【主权项】：
选择合适的方法水解鱼骨并进行利用。
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