[发明专利]一种金花茶茶酒及其制作方法有效
| 申请号： | 201310583372.7 | 申请日： | 2013-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN103571721A | 公开（公告）日： | 2014-02-12 |
| 发明（设计）人： | 陈小鹏;王琳琳;龙柳锦;梁杰珍;韦小杰;黄莹莹 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12R1/125;C12R1/685 |
| 代理公司： | 北京中誉威圣知识产权代理有限公司 11279 | 代理人： | 彭晓玲 |
| 地址： | 530004 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种金花茶茶酒及其制作方法，其中包括以下原料按重量配比为：0.1-3份的金花茶、10-100份粮食。使用上述原料经过以下步骤：将金花茶与粮食加水混合形成混合物，将混合物放于一定发酵环境下接种微生物进行生物发酵，发酵10-20天后经灭菌过滤、采用白酒勾兑即得金花茶茶酒。所述金花茶茶酒成本低廉、能有效保护及增强人体质及制作方法能提高金花茶有益成分提取及利用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 茶茶酒 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种金花茶茶酒，其特征在于：包括以下原料按重量配比为：0.1‑3份的金花茶、10‑100份粮食。
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