[发明专利]5(6)-癸烯酸的制备工艺有效
| 申请号： | 201310590230.3 | 申请日： | 2013-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN103588633A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 王颖;马怀亮 | 申请（专利权）人： | 浙江安赛生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07C57/03 | 分类号： | C07C57/03;C07C51/09 |
| 代理公司： | 杭州宇信知识产权代理事务所(普通合伙) 33231 | 代理人： | 张宇娟 |
| 地址： | 311201 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种5(6)-癸烯酸的制备工艺，其包括如下步骤：以丁位癸内酯为原料，以酸为催化剂，反应温度介于30-280℃之间，反应0.5-10小时，反应温度优选在140-200℃之间。该本发明的工艺产物无杂物、无污染、纯度高、香气好、设备及其简单、方法极简单。产物适用于配制牛奶、奶油、酸奶和草莓等多种类型的香精，应用十分广泛。 | ||
| 搜索关键词： | 癸烯酸 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种5(6)‑癸烯酸的制备工艺，其特征在于包括如下步骤：以丁位癸内酯为原料，以酸为催化剂，反应温度介于30‑280℃之间，反应0.5‑10小时，反应温度优选在140‑200℃之间。
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