[发明专利]一种西梅果酱及制备方法无效
| 申请号： | 201310591705.0 | 申请日： | 2013-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN103652526A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 张亚峰 | 申请（专利权）人： | 张亚峰 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064 |
| 代理公司： | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人： | 滑春生;赵永伟 |
| 地址： | 266071 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种西梅果酱，按重量份包括以下原料：新鲜西梅果15-25份、白砂糖5-10份、松子仁粉5-10份、梨5-10份、水45-70份。制备西梅果酱时，将新鲜西梅果和梨洗净去皮切成小块，西梅块、白砂糖、松子仁粉和梨块按计量混合在一起浸渍2-3h后加入到水中，煮至果肉的小颗粒不见即可。西梅，含有丰富的膳食纤维、果胶和微量元素，具有促进肠胃的蠕动、增加排便次数的功效，与梨汁、松子仁粉配合使用可以有效的促进排便；而西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津，苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳，西梅为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酱 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种西梅果酱，其特征在于，按重量份包括以下原料：新鲜西梅果15‑25份、白砂糖5‑10份、松子仁粉5‑10份、梨5‑10份、水45‑70份。
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