[发明专利]一种白果养颜营养面粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种白果养颜营养面粉，由下列重量份的原料制成：大麦60-70、青豆40-50、高粱40-50、薏苡35-45、苹果18-24、鸡脯肉20-24、干香菇8-12、郁金1-2、牛大力2-3、枸杞1-2、夏枯球2-3、瑞香2-3、莲子12-16、白果10-14、西米20-22、桂花8-12、牛奶30-35、食品改良剂1-2、水适量；本发明的面粉，采用大麦、青豆、高粱、薏苡作为主原料制成的面粉，不仅营养丰富，还具有很好的保健与美容效果。其中特别添加的白果具有生津、止渴、清热、排毒养颜、祛痘等功效，长期食用可以滋阴养颜抗衰老、扩张微血管、促进血液循环、使人肌肤红润、精神焕发、延年益寿等。此外，白果还具有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。桂花具有散寒破结、化痰止咳、养颜美容等功效。

主权项

一种白果养颜营养面粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：大麦60‑70、青豆40‑50、高粱40‑50、薏苡35‑45、苹果18‑24、鸡脯肉20‑24、干香菇8‑12、郁金1‑2、牛大力2‑3、枸杞1‑2、夏枯球2‑3、瑞香2‑3、莲子12‑16、白果10‑14、西米20‑22、桂花8‑12、牛奶30‑35、食品改良剂1‑2、水适量；所述食品改良剂由下列重量份的原料制成：小麦胚芽粉30‑40、莲子粉20‑25、茯苓粉10‑12、螺旋藻5‑10、无花果20‑25、黄桃25‑30、丁葵草1‑2、枸杞3‑4、玉竹1‑2、黄精2‑3、决明子4‑5、佛手3‑4、黄芪1‑2、绿豆汁30‑35、水适量；将无花果、黄桃取其果肉打浆；将丁葵草、枸杞、玉竹、黄精、决明子、佛手、黄芪加入适量水煎煮1‑2小时，过滤得滤液；将小麦胚芽粉、莲子粉、茯苓粉与滤液一起放入炒锅中炒至水分耗干后继续翻炒至熟，得炒熟粉；将螺旋藻洗净后，烘干研成粉末；将炒熟粉、螺旋藻粉以及果浆、绿豆汁混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。