[发明专利]一种黄瓜茶的制备方法在审

专利信息
申请号: 201310603076.9 申请日: 2013-11-26
公开(公告)号: CN104642639A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 田秋贵 申请(专利权)人: 田秋贵
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 黄石市三益专利商标事务所 42109 代理人: 吴运林
地址: 435000 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明属于保健食品技术领域,是一种黄瓜茶的制备方法,包括以下步骤:(1)选择色泽翠绿、表皮有光泽、8~9成熟的新鲜黄瓜,洗净后切成1~1.5mm厚的薄片;(2)将步骤(1)切好的薄片在沸水中煮30秒护色后捞出,迅速冷冻至10℃以下;(3)将步骤(2)中冷却后的黄瓜片放在阴凉处通风干燥后灭菌,分装,即得;本发明黄瓜茶制作简单,使用方便,解决了生黄瓜携带不方便的问题,具有抗肿瘤、抗衰老、减肥强体、健脑安神、防止酒精中毒、降血糖等保健功效,且开拓了黄瓜深层次开发利用的市场,具有广阔的市场前景。
搜索关键词: 一种 黄瓜 制备 方法
【主权项】:
一种黄瓜茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)选择色泽翠绿、表皮有光泽、8~9成熟的新鲜黄瓜,洗净后切成1~1.5mm厚的薄片;(2)将步骤(1)切好的薄片在沸水中煮30秒护色后捞出,迅速冷冻至10℃以下;(3)将步骤(2)中冷却后的黄瓜片放在阴凉处通风干燥后灭菌,分装,即得。
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