[发明专利]从金银花中提取生物保鲜剂的方法及在山楂保鲜中的应用在审
| 申请号： | 201310608869.X | 申请日： | 2013-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN104663856A | 公开（公告）日： | 2015-06-03 |
| 发明（设计）人： | 崔桂林 | 申请（专利权）人： | 崔桂林 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市黄岛*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种从金银花中提取生物保鲜剂的方法，包括如下步骤，1、将金银花清选，除去树叶、枝条及其他杂物；2、将金银花采用粉碎机粉碎至50-100目；3、将粉碎的金银花以料液比为1:3-5的比例加入乙醇溶液，摇匀，并一起转移至微波萃取仪中进行微波提取，提取温度为60-75℃，工作时间为5-10min，微波功率为500-700w；4、将提取液过滤，得滤液，并于2-4℃储藏。本发明还提供一种提取的生物保鲜剂在山楂保鲜中的应用。本发明以金银花为原料提取生物保鲜剂来对山楂进行保鲜，安全。无毒、无公害，可以替换化学杀菌剂、防腐剂用于山楂的保鲜，避免了化学杀菌剂对环境的污染、食品安全等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 金银花 提取 生物 保鲜剂 方法 山楂 保鲜 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种从金银花中提取生物保鲜剂的方法，其特征在于：包括如下步骤，（1）将金银花清选，除去树叶、枝条及其他杂物；（2）将金银花采用粉碎机粉碎至50‑100目；（3）将粉碎的金银花以料液比为1:3‑5的比例加入乙醇溶液，摇匀，并一起转移至微波萃取仪中进行微波提取，提取温度为60‑75℃，工作时间为5‑10min，微波功率为500‑700w；（4）将提取液过滤，得滤液，并于2‑4℃储藏。
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