[发明专利]一种祛痘饮品及其生产工艺

摘要

本发明涉及一种祛痘饮品及其生产工艺，其特征在于：所述祛痘饮品包括草莓、优酪乳、苹果、梨、芦荟、黄瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比为草莓15~25％、优酪乳15~25％、苹果6~15％、梨6~15％、芦荟6~15％、黄瓜6~15％、苦瓜5~10％、冰片1~4％、方糖4~7％及余量水为原料组份配制而成。本发明通过将草莓、优酪乳、苹果、梨、芦荟、黄瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，进行科学配比、加工，形成了一种口感适中、甜中微苦、清凉怡人的新型健康饮料，对青春痘、工作压力大，造成的上火、生痘情况具有很好的改善功能，经常饮用，能拥有内而外的平滑健康的肌肤。

主权项

一种祛痘饮品及其生产工艺，其特征在于：所述祛痘饮品包括草莓、优酪乳、苹果、梨、芦荟、黄瓜、苦瓜、冰片、方糖和水，其重量百分比为草莓15~25％、优酪乳15~25％、苹果6~15％、梨6~15％、芦荟6~15％、黄瓜6~15％、苦瓜5~10％、冰片1~4％、方糖4~7％及余量水为原料组份配制而成；其生产工艺如下：A、根据上述配方挑选新鲜草莓洗净、切块或压碎；挑选新鲜苹果、梨洗净，去皮去核后，切成小块，浸于盐水中；挑选新鲜芦荟、黄瓜去皮，切成数段；挑选新鲜苦瓜去瓤籽后，切块，备用；B、将步骤A得到的水果半成品通过胶体磨磨浆，直至无肉眼可见物，再用200目的过滤网过滤，并将滤渣排出；C、将上述过滤后的混合果汁浓缩液与优酪乳、水搅拌均匀，进行混合、调配；D、将混合调配液在70~85℃的温度下，进行均质；E、然后泵入真空脱气机中，抽真空至真空度为90.67~93.33kPa，进行脱气处理；F、将均质后的饮料进行灌装封口；G、将灌装封盖好的成品于微波加热杀菌30秒后，再在121℃高温下杀菌5分钟；H、用流动水迅速冷却至20~30℃后，置于阴凉处或冷库中贮存。