[发明专利]芝麻豆奶及其制备方法无效
| 申请号： | 201310636657.2 | 申请日： | 2013-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN103999944A | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 李安 | 申请（专利权）人： | 李安 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 王又旺 |
| 地址： | 545005 广西壮族自治区柳*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芝麻豆奶，由芝麻与大豆作为主要原料，经过浸泡、磨浆/磨粉、煮制、调配、灭菌灌装等工艺制备而成。本发明芝麻豆奶既有芝麻本身的营养功效，又具有大豆的营养功效，同时产生了新的风味及口感，而且者通过合理的搭配及适当的工艺组合起来拥有的功效比将芝麻、大豆分开食用的功效显著。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻 豆奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种芝麻豆奶，其特征在于由芝麻与大豆作为主要原料制备而成，所述原料芝麻与大豆的质量比为1：1～2。
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