[发明专利]一种柿子叶、甜茶叶茶及其制备方法无效
申请号: | 201310640230.X | 申请日: | 2013-12-04 |
公开(公告)号: | CN103636863A | 公开(公告)日: | 2014-03-19 |
发明(设计)人: | 刘樟艳;吕光政;彭军;叶勇;黄秋洁;梁昌祥 | 申请(专利权)人: | 桂林普兰德生物科技有限公司;桂林植提空间科技有限责任公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人: | 罗玉荣 |
地址: | 542500 广西*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种柿子叶、甜茶叶茶及其制备方法,它是先选取4月份柿子和甜茶优质新鲜的嫩叶或芽,分别用清水洗净,去掉叶梗,晾干表面的水分;然后分别置于微波杀青机中杀青;再将杀青好的柿子叶和甜茶叶按重量比=8︰2的比例混合均匀,放入揉捻机中揉制15分钟后送入真空微波烘烤箱里进行烘烤;包装制成。本发明优点是:有机结合了柿叶和甜茶制备茶的功效,同时提升了茶的口感,克服单一制茶,口感单一的缺陷;营养价值高,用药用价值的柿叶和甜茶结合制茶,具有多重营养,多重功效;利用真空微波低温快速烘烤,有效的保护了营养成分的流失及外观色泽的鲜艳。 | ||
搜索关键词: | 一种 柿子 茶叶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种柿子叶、甜茶叶茶的制备方法,包括采摘、杀青、揉捻、烘干,其特征是: 所述的采摘是选取4月份柿子和甜茶优质新鲜的嫩叶或芽;所述杀青是将清洗好的柿子叶和甜茶叶分别置于微波杀青机中,杀青温度为115℃,杀青时间2分钟;所述的揉捻是将杀青好的柿子叶和甜茶叶按重量比8︰2的比例混合均匀,放入揉捻机中揉制15分钟;所述的烘干是将揉捻好的柿子叶和甜茶叶放入烤盘,均匀摊开,送入真空微波烘烤箱里进行烘烤,在真空度<‑0.08MPa条件下,烘烤箱温度控制在45℃,烘烤90min。
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