[发明专利]菱角储藏工艺在审
| 申请号： | 201310647312.7 | 申请日： | 2013-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN103734255A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 吴宗祥 | 申请（专利权）人： | 吴宗祥 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种菱角储藏工艺，包括：将菱角在干燥通风处晾4天；倒入干净的陶瓷罐内，放入生姜；用塑料薄膜密封罐口；放阴凉、通风处；每隔10天打开封口，翻拣一次。本发明所述的菱角储藏工艺，有效的防止了菱角变质，不会使菱角丧失营养价值，卫生安全，人身健康安全得以保障。 | ||
| 搜索关键词： | 菱角 储藏 工艺 | ||
【主权项】：
菱角储藏工艺，其特征在于：包括：(1)将菱角在干燥通风处晾4天；(2)倒入干净的陶瓷罐内，放入生姜；(3)用塑料薄膜密封罐口；(4)放阴凉、通风处；(5)每隔10天打开封口，翻拣一次。
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