[发明专利]一种人参米及其制备方法无效
| 申请号： | 201310647483.X | 申请日： | 2013-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN103652588A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 王秀琴;栾冬冬 | 申请（专利权）人： | 吉林长白明珠森林食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 赵青朵;冯琼 |
| 地址： | 134500 吉林省白山市*** | 国省代码： | 吉林;22 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开了一种人参米及其制备方法。本发明所述人参米由人参、玉米和大米组成。本发明以人参、玉米和大米为原料，经瞬时高温挤出工艺制备出一种全新的人参米产品，打破了食用人参的传统方式，保留了人参绝大部分功效营养物质，并且所制备产品具备稻米的形状及口感、浓郁的香气及淡雅的人参风味，使人参米食用后不上火。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种人参米，其特征在于，由人参、玉米和大米组成。
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