[发明专利]多元醇的微粉化

摘要

公开了具有20-60μm的粒度分布(d50)和低于或等于5s/100g、优选低于5s/100g的流动性的微粉化多元醇。微粉化多元醇具有改进的流动性，虽然与相应研磨多元醇相比它们具有更小的粒度分布。最优选，该多元醇是麦芽糖醇，异麦芽糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，木糖醇和赤藓醇中的一种或多种。优选的多元醇还显示不少于40的压缩指数(%)。将多元醇微粉化的方法包括以下步骤：a)取多元醇，它具有化学式CnH2n+2On和它在20℃到25℃下是固体，b)将多元醇加入到喷射磨中并用氮气加压和c)收集微粉化多元醇。该微粉化多元醇可用于食品，饲料，化妆品和药物组合物，尤其口香糖组合物。

主权项

将固体多元醇微粉化的方法，该方法包括下面的步骤：a) 取固体多元醇，b) 将该多元醇加入到喷射磨中并用氮气加压，其中在喷射磨中施加的压力是在2巴到6巴范围内，c) 收集微粉化多元醇，和其中固体多元醇选自赤藓醇，苏糖醇，阿拉伯糖醇，木糖醇，核糖醇，蒜糖醇，阿卓糖醇，古洛醇，半乳糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，塔罗糖醇，麦芽糖醇，异麦芽糖醇，异麦芽糖醇，乳糖醇和它们中的两种或更多种的混合物;其中该微粉化多元醇具有在20μm至60μm范围内的平均粒度和低于或等于5 s/100 g、优选低于5 s/100 g的流动性。