[发明专利]一种酒酿营养保健粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种酒酿营养保健粉，由下列重量份的原料制成：大米90-95、大豆40-50、黑米25-30、燕麦15-18、绞股蓝1-2、石韦1-2、刺蒺藜2-3、白芍1-3、马兰头1-2、甘草1-2、猴头菇5-6、酒酿16-18、牛肉7-8、营养添加剂1-2，水适量；本发明的酒酿营养保健粉，采用大米、大豆、黑米、燕麦等谷物作为主原料，辅以绞股蓝、石韦、刺蒺藜、白芍、马兰头、甘草这些功效甚佳的中草药，在营养补充的基础上，添加了药疗的功效，添加的猴头菇具有利五脏、助消化、健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效，有滋补强身的作用。特别添加的酒酿，具有益气、生津、活血酿、散结、消肿的功效。

主权项

一种酒酿营养保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：大米90‑95、大豆40‑50、黑米25‑30、燕麦15‑18、绞股蓝1‑2、石韦1‑2、刺蒺藜2‑3、白芍1‑3、马兰头1‑2、甘草1‑2、猴头菇5‑6、酒酿16‑18、牛肉7‑8、营养添加剂1‑2，水适量；所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、灵芝孢子粉1‑2、葛根5‑6、桂枝5‑6、绞股蓝5‑6、二色补血草1‑2、苹果叶4‑5、薰衣草2‑3、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量;制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入灵芝孢子粉小火翻炒至薏仁油吸收；将葛根、桂枝、绞股蓝、二色补血草、苹果叶、薰衣草、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、灵芝孢子粉及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。