[发明专利]一种包心鱼丸加工系统在审

专利信息
申请号: 201310656896.4 申请日: 2013-12-09
公开(公告)号: CN104687099A 公开(公告)日: 2015-06-10
发明(设计)人: 张曰富;滕用雄;滕国术 申请(专利权)人: 海欣食品股份有限公司
主分类号: A23L1/326 分类号: A23L1/326;A23P1/08
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所 11308 代理人: 秦力军
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种包心鱼丸加工系统,包括:包心鱼丸机和浆料输送系统,所述包心鱼丸机包括:馅料机构;浆料机构;分别与馅料机构和浆料机构连通的包心装置;设置在包心装置下方并与其连通的切刀装置;包心装置包括:分别连接馅料机构的送馅装置和浆料机构的送浆装置的接收容器;设置在接收容器下方并与其转动连接的旋转装置;接收容器包括位于其中心的馅料接收室,位于馅料接收室外围的浆料接收室;旋转装置包括上下贯通且从上向下收缩的包心内腔,包心内腔与浆料接收室连通,并位于馅料接收室正下方;浆料输送系统向浆料机构自动供应浆料。本发明结构简单,操作方便,自动送料和自动加工鱼丸相结合,节省人力物力,节约时间,生产效率高。
搜索关键词: 一种 鱼丸 加工 系统
【主权项】:
一种包心鱼丸加工系统,包括:包心鱼丸机和为所述包心鱼丸机输送浆料的浆料输送系统,所述包心鱼丸机包括:用于制成包心鱼丸馅料的馅料机构;用于制成包心鱼丸外皮浆料的浆料机构;分别与所述馅料机构和浆料机构连通的包心装置;设置在所述包心装置下方并连通所述包心装置的切刀装置;其特征在于,所述包心装置包括:分别连接所述馅料机构的送馅装置和浆料机构的送浆装置的接收容器;设置在所述接收容器下方并与其转动连接的旋转装置;其中,所述接收容器包括位于其中心的馅料接收室,位于所述馅料接收室外围的浆料接收室;其中,所述旋转装置包括上下贯通且从上向下收缩的包心内腔,所述包心内腔与所述浆料接收室连通,并位于所述馅料接收室正下方;其中,所述浆料输送系统向所述浆料机构自动供应所述浆料。
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