[发明专利]自动炒锅有效

专利信息
申请号: 201310687204.2 申请日: 2013-12-16
公开(公告)号: CN103609919A 公开(公告)日: 2014-03-05
发明(设计)人: 曾忠;石茂富;石文全 申请(专利权)人: 酉阳县四达机械厂
主分类号: A23L1/01 分类号: A23L1/01
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所 11308 代理人: 周维锋
地址: 409812 重庆市*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明公开了一种自动炒锅,包括锅体、三斜叶浆式搅拌器、用于驱动三斜叶浆式搅拌器运转的传动装置和动力装置,所述锅体为圆筒形的平底锅,所述三斜叶浆式搅拌器中叶片运动所形成的包络面覆盖整个锅底,所述三斜叶浆式搅拌器包括搅拌轴、同轴设置在搅拌轴上的叶轮、周向均匀设置在叶轮上的三个叶柄,每个叶柄上设置有一个叶片,所述三个叶片的下端面距离锅底的高度依次升高。本发明自动炒锅改进了传统搅拌器上叶片的设置方式,使得炒锅内部食品的受热更加均匀,并提高了炒制食品的搅拌效率。
搜索关键词: 自动 炒锅
【主权项】:
一种自动炒锅,包括锅体(1)、斜叶浆式搅拌器、用于驱动斜叶浆式搅拌器运转的传动装置和动力装置,所述锅体(1)为圆筒形的平底锅,所述斜叶浆式搅拌器中叶片(24)运动所形成的包络面覆盖整个锅底,其特征在于:所述三斜叶浆式搅拌器包括搅拌轴(21)、同轴设置在搅拌轴(21)上的叶轮(22)、周向均匀设置在叶轮(22)上的多个叶柄(23),每个叶柄(23)上设置有一个叶片(24),所述叶片(24)的下端面距离锅底的高度依次升高。
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