[发明专利]酿酒酵母菌及一种微生物制备高纯度D-半乳糖的方法有效
| 申请号： | 201310689320.8 | 申请日： | 2013-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN103667090A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 浦军平;张春枝;韩鹏军;祖国仁;陈明 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/18 | 分类号： | C12N1/18;C12P19/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 大连智慧专利事务所 21215 | 代理人： | 刘琦 |
| 地址： | 116034 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株酿酒酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）DLPU-GLC，保藏编号CGMCC NO.7785。本发明还公开了所述酿酒酵母菌在制备D-半乳糖的应用——一种微生物制备高纯度D-半乳糖的方法，将酿酒酵母菌体加入到乳糖水解液中厌氧发酵消耗葡萄糖完全后，去除菌体后的清液中加入活性炭脱色，之后过滤除去活性炭，脱色液浓缩，结晶，用乙醇结晶和漂洗，离心得D-半乳糖湿晶体。本发明以乳糖水解液为原料生产D-半乳糖的生物方法，具有生产过程简单、条件温和、生产过程中不会产生污染物、产品纯度高的特点。本发明摒弃传统的化学方法，不使用有机溶剂，无废水产生，是一种绿色生产工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 酿酒 酵母菌 一种 微生物 制备 纯度 半乳糖 方法 | ||
【主权项】：
酿酒酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）DLPU‑GLC，其特征在于，保藏编号CGMCC NO.7785。
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