[发明专利]火炬树果实中抗氧化成分的制备方法有效
| 申请号： | 201310693056.5 | 申请日： | 2013-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN103638077A | 公开（公告）日： | 2014-03-19 |
| 发明（设计）人： | 来吉祥;吴韬;王凤忠;董元元;方芳;王东晖;李敏敏;范蓓;王锋;詹斌;李凯;顾丰颖;卢嘉;贺妍 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A61K36/22 | 分类号： | A61K36/22;A61P39/06;A61K131/00 |
| 代理公司： | 北京英创嘉友知识产权代理事务所(普通合伙) 11447 | 代理人： | 王浩然;南毅宁 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种大规模高效的提取火炬树果实中抗氧化成分的方法，该方法包括：（1）将火炬树果实干燥并粉碎，得到火炬树果实干粉；（2）将所述火炬树果实干粉与乙醇水溶液混合，并调整pH值为1-3，得到混合后的物料，相对于1kg的火炬树果实干粉，乙醇水溶液的用量为5-20L；乙醇水溶液中乙醇的含量为20-80体积%；（3）将所述混合后的物料用超声波处理，并且去除超声波处理后的物料中的固体，得到清液。通过上述技术方案，本发明实现了大规模高效的提取火炬树果实中抗氧化成分，每1kg的火炬树果实干粉可以提取获得150g以上抗氧化成分产品。 | ||
| 搜索关键词： | 火炬 果实 氧化 成分 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种火炬树果实中抗氧化成分的制备方法，其特征在于：该制备方法包括：（1）将火炬树果实干燥并粉碎，得到火炬树果实干粉；（2）将所述火炬树果实干粉与乙醇水溶液混合，并调整pH值为1‑3，得到混合后的物料，相对于1kg的火炬树果实干粉，乙醇水溶液的用量为5‑20L；乙醇水溶液中乙醇的含量为20‑80体积%；（3）将所述混合后的物料用超声波处理，并且去除超声波处理后的物料中的固体，得到清液，相对于每升被超声波处理的物料，超声波处理的功率为20‑100W，超声波处理的时间为5‑20分钟，超声波处理的频率为25‑55kHz，超声波处理的温度为20‑35℃。
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