[发明专利]一种芒果保鲜剂及其使用方法无效
| 申请号： | 201310696580.8 | 申请日： | 2013-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN103734278A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 郭毅锋;黄丽敏;雷安池 | 申请（专利权）人： | 广西科技大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 夏晏平 |
| 地址： | 545006 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种芒果保鲜剂，它由紫胶和α-氨基异丁酸组成，其中，α-氨基异丁酸的质量百分含量为0.1～0.01%。所述芒果保鲜剂先用乙醇溶解，然后加水稀释，芒果在所得稀释液中浸涂得一层薄膜即可。本发明可以降低保鲜成本，采用本发明的保鲜剂可以使芒果表面光鲜，100天后的坏果率小于3%、失水率小于30%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芒果 保鲜剂 及其 使用方法 | ||
【主权项】：
一种芒果保鲜剂，其特征在于：所述芒果保鲜剂由紫胶和α‑氨基异丁酸组成，其中，α‑氨基异丁酸的质量百分含量为0.1～0.01%。
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