[发明专利]一种阿胶金针菇饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201310702207.9 | 申请日： | 2013-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN103704815A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 朱剑秋 | 申请（专利权）人： | 芜湖佳诚电子科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241000 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种阿胶金针菇饮料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：金针菇30-32、天门冬5.5-6.5、青果7-8、玉米须5-6、玫瑰茄6-7、四叶参3-4、橡实壳2-3、阿胶3-4、白萝卜3-4、黄椒2-3、橘皮3-4、番茄酱4-5、蒜蓉1-2、南瓜粉1-1.2、苹果粉2-3、海参粉1.5-1.7、棕榈油2-3、葡萄酒10-11、营养保健液5-6。本发明酸甜可口，由于添加了葡萄酒使得本发明酒香浓郁、风味独特，入口后满口香气，同时，本发明的制备工艺简单，容易推广，此外，本发明含有多种中草药成分，经常食用可达到润肺清心、清肝利胆的功效，是一种绿色休闲保健饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 阿胶 金针菇 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种阿胶金针菇饮料，其特征在于由以下重量份的原料制成：金针菇30‑32、天门冬5.5‑6.5、青果7‑8、玉米须5‑6、玫瑰茄6‑7、四叶参3‑4、橡实壳2‑3、阿胶3‑4、白萝卜3‑4、黄椒2‑3、橘皮3‑4、番茄酱4‑5、蒜蓉1‑2、南瓜粉1‑1.2、苹果粉2‑3、海参粉1.5‑1.7、棕榈油2‑3、葡萄酒10‑11、营养保健液5‑6； 所述营养保健液由下列重量份的原料制成：当归1‑1.2、杭白菊1.3‑1.5、太子参1.2‑1.4、地骨皮0.8‑1、苦草0.8‑1、糯米3‑4、皮蛋蛋黄2‑3、大米胚芽3‑4、橄榄油1‑2、豆奶30‑33；制备方法为：（1）将当归、杭白菊、太子参、地骨皮、苦草加豆奶，大火煮沸后过滤除渣，收集滤液；（2）将糯米、大米胚芽与橄榄油混合入锅，小火炒制20‑25分钟后出锅，与剩余物料混合，加滤液打浆，即得。
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