[发明专利]家庭黄豆芽的制备方法无效
| 申请号： | 201310710086.2 | 申请日： | 2013-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN103828697A | 公开（公告）日： | 2014-06-04 |
| 发明（设计）人： | 张礼超 | 申请（专利权）人： | 张礼超 |
| 主分类号： | A01G31/00 | 分类号： | A01G31/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 242200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种家庭黄豆芽的制备方法，方法包括：1）原料：无霉变、无腐烂、无病虫害的黄豆500克；2）将选取好的黄豆放入清水中浸泡3-5小时；3）将浸泡后的黄豆装入小盆或坛中，利用毛巾或小棉毯覆盖盆口，或坛口；4）在盆中注入清水，清水漫过黄豆，每天换水两次；5）黄豆浸泡5-7天后即可。通过家庭自制黄豆芽避免购买的市场上一些添加激素的豆芽，自制豆芽食品安全上有保障，不用激素，不用任何添加剂，可以生产出环保无公害的豆芽，本发明操作简单，豆芽的制作周期短。 | ||
| 搜索关键词： | 家庭 黄豆芽 制备 方法 | ||
【主权项】：
家庭黄豆芽的制备方法，其特征在于所述方法包括：1）原料：无霉变、无腐烂、无病虫害的黄豆500克；2）将选取好的黄豆放入清水中浸泡3‑5小时；3）将浸泡后的黄豆装入小盆或坛中，利用毛巾或小棉毯覆盖盆口，或坛口；4）在盆中注入清水，清水漫过黄豆，每天换水两次；5）黄豆浸泡5‑7天后即可。
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