[发明专利]一种小麦麸皮中抗氧化物的提取方法有效
| 申请号： | 201310712628.X | 申请日： | 2013-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN103735890A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 蒲至恩;刘茜茜;蒋妮佑;裴英;邹红梅;莫洪军;代寿芬;彭远英;李伟 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | A61K36/899 | 分类号： | A61K36/899;A61P39/06;A61K131/00 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 611130 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种小麦麸皮中抗氧化物的提取方法，包括如下步骤：1）将小麦麸皮粉碎，过筛；2）将筛后的麸皮浸泡到溶剂中，充氮气，避光，浸泡得提取液；所述溶剂为质量分数50%的丙酮、质量分数80%的甲醇或丙酮、甲醇与水的混合；3）利用旋转蒸发法，从所得提取液中回收抗氧化物。本发明采用价格低廉的麸皮作为提取原料，选择合适的提取溶剂配方和比例，所得提取液中总酚含量较高，自由基清除效果显著，最后利用旋转蒸发法最大限度得到麸皮中抗氧化物。本发明提取方法简单、快捷，提取时间短、提取条件温和，抗氧化物提取率高，自由基清除能力强，为开发新产品提供了可能，也达到提高麸皮利用价值和工厂经济效益的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 小麦 麸皮 氧化物 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种小麦麸皮中抗氧化物的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：1）、将小麦麸皮粉碎，过筛；2）、将筛后的麸皮浸泡到溶剂中，充氮气，避光，浸泡得提取液；所述溶剂选自质量分数50%的丙酮，质量分数80%的甲醇，或两者混合；3）、利用真空旋转蒸发法，从所得提取液中回收抗氧化物。
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