[发明专利]食品中漂白剂亚硫酸盐的检测方法无效

专利信息
申请号: 201310715981.3 申请日: 2013-12-23
公开(公告)号: CN103743726A 公开(公告)日: 2014-04-23
发明(设计)人: 黄庆南;于浩 申请(专利权)人: 广西科技大学
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78
代理公司: 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 代理人: 高松
地址: 545006 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了食品中漂白剂亚硫酸盐的检测方法,是将样品中加入四氯汞钠反应后,再加入甲醛和盐酸副玫瑰苯胺,经分子重排后,生成紫红色络合物,测定其吸光度以定量即可。本发明的有益效果为:本发明的有益效果为:本发明提供的食品中漂白剂亚硫酸盐的检测方法,检测准确度高,速度快,操作简单,能够适应大规模工业化生产的需要。
搜索关键词: 食品 漂白剂 亚硫酸盐 检测 方法
【主权项】:
食品中漂白剂亚硫酸盐的检测方法,其特征在于,是将样品中加入四氯汞钠反应后,再加入甲醛和盐酸副玫瑰苯胺,经分子重排后,生成紫红色络合物,测定其吸光度以定量即可。
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