[发明专利]一种菊花味板栗汤圆在审
| 申请号： | 201310717477.7 | 申请日： | 2013-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN104719686A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 朱春梅 | 申请（专利权）人： | 朱春梅 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/36;A23L1/10;A23L1/214;A23L1/30 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 116023 辽宁省大连市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种菊花味板栗汤圆，包括皮料和馅料，所述皮料由以下原料按质量份制成，糯米粉20～25、菊花茶1～3、植物油2～4、盐1～2、水4～5；所述馅料由以下原料按质量份制成，板栗5～7、莲藕3～5、花生酱4～6、植物油2～3、红糖3～5。本发明具有口感清香、营养丰富、工艺简单等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菊花 板栗 汤圆 | ||
【主权项】：
一种菊花味板栗汤圆，包括皮料和馅料，其特征在于：所述皮料由以下原料按质量份制成，糯米粉20～25、菊花茶1～3、植物油2～4、盐1～2、水4～5；所述馅料由以下原料按质量份制成，板栗5～7、莲藕3～5、花生酱4～6、植物油2～3、红糖3～5。
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