[发明专利]一种嫩香烤肉配方无效
| 申请号： | 201310718817.8 | 申请日： | 2013-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN103704655A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 肖刚 | 申请（专利权）人： | 肖刚 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A23L1/226;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 242200 安徽省宣*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供了一种嫩香烤肉配方，其主要原料重量份为：嫩肉粉2，葱、姜各5，孜然3，食盐6，芝麻粉10，味精4，芝麻油3，苏子粉0.5，茴香粉3，辣椒粉4；本发明的烤肉配方适用于肉类菜肴的烤制，适用于羊肉、鸡肉、猪肉、牛肉烧烤，可满足食物口味的追求，用本发明烤肉配方制作的烤肉，鲜嫩可口、芳香油润、去腥开胃、营养丰富、口味独特，经烧烤后入口爽滑而无粗糙感，富含多种营养成份而且卫生，回味悠长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烤肉 配方 | ||
【主权项】：
一种嫩香烤肉配方，其特征在于主要原料重量份为：嫩肉粉2，葱、姜各5，孜然3，食盐6，芝麻粉10，味精4，芝麻油3，苏子粉0.5，茴香粉3，辣椒粉4。
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