[发明专利]意大利红酱制作方法在审
| 申请号： | 201310722796.7 | 申请日： | 2013-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN104738534A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 郝永明 | 申请（专利权）人： | 青岛休闲食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266316 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种意大利红酱制作方法，黄油加热溶化后下入洋葱碎炒香；加入黑胡椒碎和披萨草翻炒均匀；西红柿丁下入一起翻炒均匀后加入白糖和沙司；小火焖制熬掉多余水分后加盐调味制作完成。产品风味浓郁，食用、贮藏、携带方便。 | ||
| 搜索关键词： | 意大利 制作方法 | ||
【主权项】：
一种意大利红酱制作方法，其特征在于：黄油加热溶化后下入洋葱碎炒香；加入黑胡椒碎和披萨草翻炒均匀；西红柿丁下入一起翻炒均匀后加入白糖和沙司；小火焖制熬掉多余水分后加盐调味制作完成。
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