[发明专利]一种辣椒碱的纯化方法有效
| 申请号： | 201310725055.4 | 申请日： | 2013-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN103724220A | 公开（公告）日： | 2014-04-16 |
| 发明（设计）人： | 李凤飞;魏占姣;袁胜贤 | 申请（专利权）人： | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C07C233/20 | 分类号： | C07C233/20;C07C231/24 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 | 代理人： | 赵红强 |
| 地址： | 057250 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣椒碱的纯化方法，该方法的工艺步骤为：（1）将要纯化的辣椒碱溶解在醇溶液中，并加热搅拌均匀；（2）在上述辣椒碱醇溶液中加入脂肪酶与纤维素酶的混合酶，保温搅拌；（3）向步骤（2）混合液中加入氯化铁溶液，加热搅拌均匀；（4）将步骤（3）混合物降温、加入低级烷烃或低级酯类，搅拌均匀后分离出轻相；（5）将步骤（4）得到的重相进行浓缩、干燥，即得纯化后的辣椒碱晶体。本方法先通过酶解作用将辣椒碱中的饱和脂肪酸去除，再使用氯化铁作为氧化剂将辣椒碱中的不饱和脂肪酸去除；从而有效的去除辣椒碱中的主要杂质，降低辣椒碱杂质含量和色阶。本方法工艺简单、成本低，可大规模生产以得到低杂质、低色阶的辣椒碱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒 纯化 方法 | ||
【主权项】：
一种辣椒碱的纯化方法，其特征在于，该方法的工艺步骤为：（1）将要纯化的辣椒碱溶解在醇溶液中，并加热搅拌均匀；（2）在上述辣椒碱醇溶液中加入脂肪酶与纤维素酶的混合酶，保温搅拌；（3）向步骤（2）混合液中加入氯化铁溶液，加热搅拌均匀；（4）将步骤（3）混合物降温、加入低级烷烃或低级酯类，搅拌均匀后分离出轻相；（5）将步骤（4）得到的重相进行浓缩、干燥，即得纯化后的辣椒碱晶体。
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