[发明专利]一种鹿前腿骨保健酱汤煲在审
| 申请号： | 201310725844.8 | 申请日： | 2013-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN104738717A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 李勇力 | 申请（专利权）人： | 李勇力 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/29;A23L1/312 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450000 河南省郑州市金水*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及保健汤煲领域，特别是一种鹿前腿骨保健酱汤煲，原料A花生油1500克。B鹿前腿骨2500克，牛腿骨3000克，老鸭2000克，老母鸡2500克。C甜面酱750克，冰糖300克。D葱1000克，姜500克，罗汉果3个，大蒜500克，八角、花椒、香叶、香菜、白芷、良姜、山楂片各50克，小茴香、肉豆蔻、山奈、桂皮各75克，丁香30克。E料酒300克，老抽200克，生抽350克，通过本发明合理工艺流程的控制，即制作成成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 前腿 保健 酱汤煲 | ||
【主权项】：
一种鹿前腿骨保健酱汤煲?，其特征在于：原料：A花生油1500克，B鹿前腿骨2500克，牛腿骨3000克，老鸭2000克，老母鸡2500克，C甜面酱750克，冰糖300克，D葱1000?克，姜500克，罗汉果3个，大蒜500克，八角、花椒、香叶、香菜、白芷、良姜、山楂片各50克，小茴香、肉豆蔻、山奈、桂皮各75克，丁香30克，E料酒300克，老抽200克，生抽350克。
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