[发明专利]一种可直接食用糖浆的生产工艺及装置有效
| 申请号： | 201310729494.2 | 申请日： | 2013-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN103710469A | 公开（公告）日： | 2014-04-09 |
| 发明（设计）人： | 彭文博;凌国庆;张宇;江健;张宏 | 申请（专利权）人： | 江苏久吾高科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C13B20/00 | 分类号： | C13B20/00;C13B20/16;C13B20/14;C13B10/00;C13B10/02;C13B25/00 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 李纪昌;曹翠珍 |
| 地址： | 211808 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种可直接食用糖浆的生产工艺及装置。包括如下步骤：将甘蔗通过榨汁装置进行压榨，得到甘蔗汁；甘蔗汁通过粗过滤器进行预过滤后，再送入微滤膜进行过滤，得到蔗糖汁清液；将蔗糖汁清液送入纳滤膜进行浓缩，得到浓缩液；将浓缩液送入第一离子交换树脂塔，得到第一透过液；将第一透过液送入第二离子交换树脂塔中，得到第二透过液；将第二透过液送入蒸发器浓缩，得到精制浓缩液，再加入添加剂，混合均匀即得糖浆。本发明提供的可直接食用糖浆的生产工艺，产品的色度值低、脱盐率高、收率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 直接 食用 糖浆 生产工艺 装置 | ||
【主权项】：
一种可直接食用糖浆的生产工艺，其特征在于，包括如下步骤：第1步、将甘蔗通过榨汁装置进行压榨，得到甘蔗汁；第2步、甘蔗汁通过粗过滤器进行预过滤后，再送入微滤膜进行过滤，得到蔗糖汁清液；第3步、将蔗糖汁清液送入纳滤膜进行浓缩，得到浓缩液；第4步、将浓缩液送入第一离子交换树脂塔，得到第一透过液，所述的第一离子交换树脂塔中填充的是大孔强碱性阴离子交换树脂；第5步、将第一透过液送入第二离子交换树脂塔中，得到第二透过液，所述的第二离子交换树脂塔中填充的是指强酸性阳离子交换树脂、弱酸性阳离子交换树脂或者阴阳离子交换树脂的混合床；第6步、将第二透过液送入蒸发器浓缩，得到精制浓缩液，再加入添加剂，混合均匀即得糖浆。
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