[发明专利]一株香味菌属菌株及其在制备烯丙基甲基硫醚中的应用有效
| 申请号： | 201310732431.2 | 申请日： | 2013-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN103756932A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | 古静燕;李越中;刘会会;韩文君;赵帅;丁涛;卫洁 | 申请（专利权）人： | 滕州市悟通香料有限责任公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P11/00;C12R1/01 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 彭成 |
| 地址： | 277521 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株香味菌属菌株，菌株名为WTC05-2，分类命名为Myroides sp.，已于2013年1月9日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.7113。本发明的菌株，产烯丙基甲基硫醚能力强，可以用于生产制备烯丙基甲基硫醚，采用微生物发酵法生产烯丙基甲基硫醚，较之化学生产法具有反应温和、原料绿色天然、工艺简单、能耗低等优点，并且有利于环境保护，易于推广使用，为利用微生物发酵生产烯丙基甲基硫醚奠定了技术基础。 | ||
| 搜索关键词： | 香味 菌株 及其 制备 丙基 甲基 中的 应用 | ||
【主权项】：
一株香味菌属菌株，菌株名为WTC05‑2，分类命名为Myroides sp.，已于2013年1月9日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.7113。
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