[发明专利]千岛沙拉酱在审
| 申请号： | 201310734430.1 | 申请日： | 2013-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN104738578A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 郝永明 | 申请（专利权）人： | 青岛休闲食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266316 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种千岛沙拉酱，配方为：马乃司沙拉酱200份、番茄沙司150份、辣椒酱50份、胡椒粉20份、柠檬汁30份、酸黄瓜末100份、熟鸡蛋末50份、洋葱末100份、香菜末30份、白醋50份。熟鸡蛋末、洋葱末、酸黄瓜末、香菜末放入容器内，加马乃司、番茄沙司、白醋、辣椒酱、柠檬汁、胡椒粉调匀即可。产品风味浓郁，食用、贮藏、携带方便，口味甜中带酸，以马乃司沙司为基础加以各种辅料，起到调节口感的作用。用于冷菜色拉、生菜色拉，常与意大利汁搭配，单跟头盘。 | ||
| 搜索关键词： | 沙拉 | ||
【主权项】：
一种千岛沙拉酱，其特征在于：配方为：马乃司沙拉酱200份、番茄沙司150份、辣椒酱 50份、胡椒粉20份、柠檬汁30份、酸黄瓜末100份、熟鸡蛋末50份、洋葱末100份、香菜末30份、白醋50份。
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