[发明专利]一种无糖食品在审
| 申请号： | 201310735095.7 | 申请日： | 2013-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN104738357A | 公开（公告）日： | 2015-07-01 |
| 发明（设计）人： | 王俊梅 | 申请（专利权）人： | 王俊梅 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 033302 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明是一种无糖食品。其主料有茄子、细粉条、肉丝、鸡精、味精、十三香、大葱、盐。把茄子切碎做成包子馅，不含白糖，该包子不但适合糖尿病人食用，也适合一般人群食用。具体实施方法；首先和面，发面；再进行调馅。清洗茄子并切碎；将细粉条泡开，切碎，再加点肉丝，用调料拌匀，放入香油，面发酵好后，切成小段，擀成薄皮，放入肉丝馅即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糖食 | ||
【主权项】：
一种无糖食品，其特征是：主料有茄子、细粉条、肉丝、鸡精、味精、十三香、大葱，盐，把茄子切碎做成包子馅，不含白糖，该包子不但适合糖尿病人食用，也适合一般人群食用，具体实施方法；首先和面，发面；再进行调馅，清洗茄子并切碎；将细粉条泡开，切碎，再加点肉丝，用调料拌匀，放入香油，面发酵好后，切成小段，擀成薄皮，放入肉丝馅即可。
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