[发明专利]家用禽血切块器

摘要

本发明家用禽血切块器由圆盒、透明盖、伸缩杆、手柄、钢丝网和底板组成；圆盒内壁设置刻度；伸缩杆兼搅拌功能。先在圆盒内放入适量清水，记住刻度值，再放适量食盐，用伸缩杆搅匀。将家禽切口对准圆盒，当血全流入圆盒再搅匀，盖上透明盖，放在锅里蒸，随时观察凝固度，据需中止火力。冷却后，将手柄拉高，握住手柄将钢丝网沿盒壁往下切至底部，将钢丝网往上拉几公分(据需)，然后水平方向旋转合适角度，再回旋合适角度后往上拉几公分，再横切，如此往返直到切完，取出钢丝网。倾倒圆盒，血块随底板一起脱出。不用时，可将钢丝网置于圆盒内。本发明家用禽血切块器的有益效果是快捷切块、不易伤手、携带方便、不会外溢，可观察和控制浓度等优点。

主权项

一种家用禽血切块器，其特征在于家用禽血切块器由圆盒1、透明盖2、伸缩杆3、手柄4、钢丝网5、底板6组成，圆盒内壁设置刻度，伸缩杆兼具搅拌棒的功能；手柄4上设有伸缩孔一7，钢丝网5上设有伸缩孔二8。